Un pêcheur qui n'aime pas se mouiller. Au loin, voici qu'une croix noire s'élève au-dessus de la surface de l'océan. Elle plane, quelques mètres, à la crête des vagues, puis se pose à nouveau. Cette forme étrange n'est autre qu'un cormoran. Soudain, il plonge et s'enfonce profondément dans l'eau, sans doute à la poursuite d'une proie ! Cet excellent pêcheur n'aime cependant pas rester longtemps immergé. Son plumage n'est guère imperméable et il doit se sécher souvent. Entièrement noir, ou noir et blanc, avec des reflets verts ou mordorés, il a un bec clair terminé en crochet, et des yeux aux contours colorés. Grâce à son regard perçant, il repère aisément les poissons : il en consomme cinq cents grammes par jour.