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Fiche de révision : ETOILE DE MER

ETOILE DE MER

Extrait 1/2 + 1/2 = ...2 ! Voici l'étrange équation que l'on obtient en effectuant l'opération sur une étoile de mer. En effet, certaines espèces — telle la "linckia" — possèdent une curieuse propriété : si on leur arrache un membre, deux organismes complets se reconstituent à partir des deux éléments séparés ; cela s'appelle la régénération... et elle a posé bien des problèmes aux éleveurs d'huîtres dont les étoiles de mer sont friandes. Pour se débarrasser de ces dégustatrices indésirables,, ils avaient pour coutume de les déchirer en deux et de les rejeter à la mer... Bien loin de les éliminer, ils en multipliaient ainsi le nombre ! On compte près de deux mille espèces qui possèdent généralement cinq bras identiques. Le corps, aux couleurs variées, très vives et parfois lumineuses, de ces êtres sans queue ni tête se divise en deux parties : le disque où se trouvent la bouche et l'anus, et les bras qui portent des rangées de podia servant à la locomotion. Ce Carnivore a une technique surprenante pour dévorer ses proies : qu'il rencontre un coquillage dont il veut faire son repas, et il le saisit aussitôt avec ses ambulacres, l'entoure de ses bras, vomit en quelque sorte son estomac et en enrobe sa victime. L'estomac fait son œuvre de digestion, puis revient à sa place normale, et l'étoile de mer abandonne la coquille vide et parfaitement nettoyée !

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